東京都墨田区。スカイツリーを目の前にするアトリエ内にある「咲々（さいさい）」は、体に馴染む日本酒と黒いホットケーキが自慢の日本酒バー。店主自らが全国の酒蔵より厳選した銘柄を取り揃えています。

そして、黒いホットケーキは当店のスペシャリテ。動物性脂肪は鶏卵のみで、見た目とは裏腹に口当たりはとても軽やか。
デザートとしてはもちろん、お酒と一緒に食べるのもおすすめです。テイクアウトもご用意がございますので是非ご利用ください。

店内に飾られたアート作品をゆっくり鑑賞しながら、いつもとはちょっと違った味をお楽しみください。お酒はテイクアウトも可能ですので、ご自宅でお酒を楽しみたいという方のお越しもお待ちしております。

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